Cooperative factors in yam producers of san juan nepomuceno

Luz Karime Suárez Yépez

Tony Villalba Salgado

Roy Antonio Castillo Giraldo

Sol Adriana Caucaly Rubio

DOI: https://doi.org/10.54198/innova12.05

Keywords: agroindustrial, productive chain, cooperation, dioscorea


Abstract

Montes de Maria has excellent agro industrial conditions for the cultivation of dioscorea or better known as ñame. However, producers have not made much progress in terms of industrialization. Despite this, there is no evidence of cooperative agreements as a solution to this problem, therefore, this article seeks to identify the factors of interest to promote cooperation among yam producers in the municipality of San Juan Nepomuceno Bolivar. This will be done through an analysis of the productive chain, its agents and how they relate to each other, and later, through a validated instrument, data will be collected and measured by means of descriptive statistics.

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